„Na stranicama koje slijede ne očekujte upute o napornom radu i pretjeranom kopanju nego o vrtlarstvu za zaposlene ljude poput mene, koji za vrt imaju vremena tek vikendom. Ne očekujte ni savršeno uredan vrt nego razbujalu prirodu u kojoj rastu mnoge korisne biljke. Ipak, očekujte i svojevrsnu odgovornost, čak bih se usudila reći i poziv da se usprotivite konvencionalnoj poljoprivredi i velikim korporacijama koje upravljaju industrijom umjetnih gnojiva, pesticida i genetički modificiranog sjemena. Oni naš planet vode prema onečišćenju i gladi. A moj je san da jednoga dana vrtlari svijeta preuzmu odgovornost oporavka našeg planeta i postanu, svatko na svom zelenom kvadratu, tiha zelena vojska koju nitko ne može zaustaviti“, napisala je popularna tv-vrtlarica Kornelija Benyovsky Šoštarić u predgovoru svoje knjige Zeleni kvadrat, u izdanju Profila.
Život i rad u vrtu, od pripreme terena, preko oplemenjivanja tla, izbora kultura i sadnica, do njege bilja i berbe zdravih plodova Kornelija Benyovsky Šoštarić prikazala je zanimljivim i inspirativnim tekstom. Nastala je jedinstvena knjiga o načinu života u obilju plodova kojima priroda velikodušno rađa kada se poštuju njezine zakonitosti. Početkom svibnja u knjižarama će se pojaviti i Vrtlarski dnevnik iste autorice - kombinacija savjeta s prostorom za vlastite bilješke novih vrtlara.
Zeleni kvadrat recenzirao je dr. sc. Darko Znaor, koji primjećuje da je knjiga Kornelije Benyovsky pisana iz srca i da zrači optimizom. “Na jednostavan način, ali uvijek stručno utemeljeno, knjiga se obraća svima koji žele krenuti stopama autorice i sami pokušati zasnovati i obrađivati vlastiti ekovrt. Uz kratka uvodna, teoretska obrazloženja pojedinih aspekata vrtlarstva, knjiga kroz niz praktičnih savjeta i postupaka prikazuje kako vrtlariti na ekološki način u obiteljskim vrtovima. Iako ponajprije namijenjena početnicima, iz nje mnogo toga mogu naučiti i napredniji vrtlari.”
Klikni Like ukoliko ti se sviđa ovaj članak.